Daniel Benítez, exministro de Justicia, sostuvo que durante su periodo, no firmó ni se presentó ningún tipo de documentación para la firma de convenio para la elaboración de la salsa picante dentro del Penal de Emboscada.
Comentó que en un momento dado, Marcelo Lee plantea que con un grupo de internos querían realizar una huerta para crear una salsa picante. Benítez les indicó que deben pasar por la Jefatura de Reinserción y posteriormente a eso presentar los documentos pertinentes y aguardar la aprobación. “No firmé nada ni se presentó ningún tipo de documentación para el convenio”, alegó.“Estas máquinas (para procesar la salsa) no estaban instaladas durante mi periodo. Es importante recurrir a los libros de novedades. Documentalmente, se puede corroborar sobre quienes permitieron acceso a las máquinas”, puntualizó.
